Japan Matcha im 30 g Zip Lock Bag

Japan Matcha im 30 g Zip Lock Bag

100 % Japanischer Bio-Grüner Tee, gemahlen, aus der Präfektur Shizuoka.

8,82 EURO

Einzelpreis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | | 30 g Beutel (29,40 EURO / 100 g)

  • Zutaten

    100% Japanischer Bio-Grüner Tee, gemahlen

    Japanischer Grüner Tee Matcha* (100%)

    *aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Charakter

    Handverlesener Japan Matcha aus der Präfektur Shizuoka.

    Das als Superfood bekannt gewordene, Teepulver Matcha ist ein außergewöhnliches Teeerlebnis. Das aufwendig, in traditionellen Steinmühlen gemahlene Pulver wird, nach dem Tencha-Herstellungsverfahren, aus exklusiven, japanischen Grünteepflanzen gewonnen. Nur eine kleine Elite der japanischen Teebauern kann Matcha Tee herstellen, denn er wächst in besonderen Schattenteeplantagen. Fehlende Sonne kompensiert die Teepflanze mit einer intensiven Produktion von Chlorophyll, die den einzigartigen, herben Geschmack ausmacht. Der stick lembke Bio Matcha stammt aus der Präfektur Shizuoka, einem Teeanbaugebiet am Fuße des Fuji Gebirges in Japan. Hier herrscht ein perfektes Klima für die Teepflanzen und die Präfektur Shizuoka ist nicht nur weltbekannt für den Anbau von Grüntee, sondern vor allem für seine herausragenden Qualitätsstandards. Regelmäßig besuchen wir die Teeplantagen vor Ort und kennen die Teebauern persönlich. Unser Premium Matcha hat einen herben, etwas grasigen Geschmack mit einer leichten süßlichen Note. Wegen des natürlichen Koffeingehaltes wird Matcha vor allem als naturbelassener Wachmacher geschätzt.

    Zubereitung: Eine Teelöffelspitze Matcha mit ca. 80ml nicht mehr kochendem Wasser übergießen. Mit einem Bambusbesen wenige Sekunden kräftig aufschlagen, bis sich ein feiner Schaum bildet. Oder einfach zu Ihrem Joghurt oder Müsli geben - fertig.

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Teegärten & Herkunft

Japan


Tee-Herkunft-Japan

DE-ÖKO-039, DE-ÖKO-003
Japanische Landwirtschaft